家家悦集团股份有限公司自发展连锁经营以来，始终坚持“以德经商，诚信为本”的经营理念，大胆探索，创新经营，科学管理，文明服务，取得了经济效益和社会效益的双丰收。先后获得“全国百城万店无假货活动示范店”、“中国商业服务名牌”、“中国零售业最佳雇主”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“山东省省长质量奖”等荣誉称号。

一、严格商品准入，从源头上控制商品质量

商品质量关系着老百姓的身心健康，公司在商品采购、配送和销售各个环节中建立起严格的管理制度，保证商品质量安全可靠。

一是严格准入。所有进入超市销售的商品从索证、样品检验、新商品评审到签订采购合同都有一套严格的程序，日常采购严格按照采购程序进行运作。同时，每到一个新批次商品，主动送到质量监督部门进行检验，发现商品有问题，马上停止购销关系，并通知供应商限期整改，合格后才能上架销售。

二是集中采购。超市销售的所有商品全部由总部集中采购，厂家直接供货，统一配送，各门店没有单独进货的权力。目前，公司在威海、烟台、高密、莱芜建立了4座现代化物流中心，形成了区域成网、互为保障的物流体系，让商品在最短的时间内到达门店销售，保证了商品的质量和鲜度。

三是动态管理。在配送中心管理系统中预设了商品库存周期报警系统，每当有临近保质期的商品，计算机会自动提示，工作人员就会及时予以处理。现在，超市95%以上的商品实现单品管理，商品的存储位置、到质期限、流转过程在计算机上可一目了然，从而有效地保证了保质期内的商品质量安全。

二、加强农超对接，建立农产品质量安全可追溯体系

从1999年经营生鲜开始，公司就坚持把质量作为生鲜经营的核心，积极探索“农超对接”模式，保证农产品的新鲜和安全。

一是实行基地源头采购。公司探索了“基地+超市”的“农超对接”模式，经营的生鲜商品直接从基地采购，减少中间环节，降低农产品损耗，保证农产品质量安全。目前，与全国200 多个合作社建立了直接合作关系，超过80%的生鲜都采取了“基地直采”模式，仅在威海发展基地就达12万亩，年采购量25万吨，带动农民增收5000万元。同时，投资建设生鲜PC加工中心，对净菜、肉禽、海产进行统一采购加工、统一配送到店；投资建设中央厨房系统，对配菜、熟食、主食等自制食品，统一原料、统一标准、集中采购、集约生产，既降低了成本，又保证了质量。

二是推行标准前移。为了控制好商品质量，我们将原来的管商品质量转变为管生产标准。与科研院所合作，结合国家的无公害蔬菜生产标准制定了无公害蔬菜生产、运输、配送、加工、销售过程中理化指标、感官指标、安全指标的统一标准，然后委派专业技术人员到生产基地对农户进行指导，从而实现产地化控制，并将这种产地化控制推广到了水果、配菜、油炸品、熟食品等生鲜食品；定期安排相关负责人到加工商的加工产地实行明查暗访，考察其生产环境、生产标准和生产质量，发现有不符合标准的，立刻停止收货售货，确保生鲜食品的质量。

三是推广绿色认证。我们抓住威海市推行出口农产品质量安全示范区建设的机遇，主动与公共检验检疫平台对接，对基地的农副产品定期送检，让老百姓安全消费、放心消费。在此基础上，引导基地农户积极开展绿色食品认证，打造优质农产品品牌。

三、坚持诚信经营，依靠诚信塑造企业品牌形象

作为直接面对消费者的连锁超市，“诚信经营、优质服务”也是质量建设的重要组成部分。多年来，我们始终坚持“以德经商、诚信为本”的理念，建立诚信奖励机制，提升服务水平，塑造品牌形象。

一是诚信经商。我们始终把“诚信”作为企业发展的基础，超市所有商品实行明码标价，标准计量，做到“可靠可信、童叟无欺”。近年来，针对生活必需品尤其是农产品价格上涨较快的市场变化，勇于承担社会责任，大力推进工商联手和“农超对接”，积极组织货源，加大市场投放，为稳定物价、保障供应做出了积极贡献。

二是提升服务。通过建立诚信奖励机制，把诚信作为考核员工业绩的指标，加强对员工诚信观念的灌输和渗透，引导员工树立“先做人、后做事”的工作态度，并推行以诚信为核心内容的“零风险”购物工程，实行首问负责制和亲情服务，严格执行国家“三包”规定，以良好的售后服务让顾客实现无忧购物。

三是塑造品牌。品质，是品牌的根基，也是一个品牌的生命核心所在。在品牌建设上，我们坚持以诚信为核心，以质量为基础，通过高品质的商品和服务，赢得了较高的美誉度。2012年，公司获得山东省省长质量奖，也是省内唯一一家获奖的流通企业。